Aurore, le cognac aux œufs

Description

Le cognac aux œufs Aurore est une boisson traditionnelle et riche. Cette spécialité française est particulièrement populaire au début du XXe siècle et se distingue par sa texture veloutée, son goût sucré et son caractère légèrement alcoolisé. Elle est élaborée à partir de jaunes d’œufs, de sucre, de lait ou de crème, et de cognac. Le mélange est soigneusement préparé pour obtenir une texture onctueuse et une saveur harmonieuse. La production de cette liqueur était associée à la société Roessinger & Cie, basée à Genève.

Ici, l’encadrement de la carte postale rappelle l’œuf, ingrédient essentiel de la boisson, notamment grâce à son douche cache chantourné en forme d’œuf et aux coquilles d’œuf insérées dans le cadre !

Dimensions du tableau (hors baguettes) : 31 x 40 cm